Moules à Glace : Lesquels Simplifient Vraiment le Démoulage

Le démoulage des esquimaux maison peut virer au cauchemar. Sur de nombreux moules utilisés, seulement quelques-uns permettent un retrait facile sans casser la glace. Les enfants de la crèche m'ont aidée à identifier les formats vraiment pratiques, ceux qui nécessitent une force d'adulte, et ceux qui finissent toujours à la poubelle.

De nombreux démoulages effectués avec différents modèles m'ont appris ce qui fonctionne. Le silicone souple facilite l'extraction mais retient les odeurs, le plastique rigide résiste mieux au lavage mais demande plus de manipulation. Ma préférence va aux moules avec base amovible, utilisables par les enfants sans supervision constante.

Expert : Florence Petit - Auxiliaire de puériculture et blogueuse culinaire spécialisée glaces maison